Leben und Arbeiten an einem außergewöhnlichen Ort

Das Jagdschloss Walkenried Hotel Garni ist ein denkmalgeschütztes 300 Jahre altes Jagdschloss. Inmitten eines 16.000 m2 großen Schlossparks gelegen, verbindet es historische Atmosphäre mit modernem Komfort und persönlicher Gastfreundschaft mit 21 Betten in 9 Zimmern. Historischer Mittelpunkt des Hauses ist der original erhaltene Jagdsaal. Das Haus verfügt über stilvolle Gästezimmer,
Vinothek, Atrium mit Kaminen, sowie vielseitigen Möglichkeiten für Veranstaltungen, Retreats und kleinen Hochzeiten.

Weitere Informationen zum Haus auf unserer Webseite (www.jagdschloss-harz.de)

Zum Jahreswechsel 2026/2027 suchen wir für die Weiterentwicklung unseres Hauses keine klassische Hoteldirektion, sondern eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz, Ideen und unternehmerischem Denken.

Historisches Jagdschloss Walkenried sucht Gastgeber- / Betreiberpaar

Idealerweise eignet sich die Aufgabe für ein Gastgeberpaar (w/m/d).

Was wir bieten

  • Wohnen und Arbeiten in einem einzigartigen historischen Schloss (moderne Zweizimmerwohnung steht zur Verfügung)
  • Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsfreiheit
  • Entwicklungsmöglichkeiten weit über einen klassischen Hotel-, Pensionsbetrieb hinaus. Möglichkeit zu einer späteren Pacht
    in Aussicht gestellt.
  • Potenzial für Hochzeiten, Events, etc.
  • Langfristige Perspektive in einem Haus mit Geschichte direkt neben dem Kloster Walkenried und dem Weltkulturerbe
    Zentrum des Harzes gelegen
  • Attraktives Vergütungsmodell mit erfolgsabhängigen Komponenten
  • ein eingearbeitetes Team im Zimmerservice, regionale Partner im Catering, Blumenschmuck, Handwerker, etc.
  • Umfangreiche Einarbeitung in alle Abläufe des Hauses

Wen wir suchen

Nach dem planmäßigen Ausscheiden der derzeitigen Leitung im Oktober 2026 wird ein engagiertes Gastgeberpaar mit Leidenschaft für Hotellerie, Gastfreundschaft und Unternehmertum gesucht. Sie übernehmen eigenverantwortlich die operative Leitung eines besonderen Hauses. Sie verfügen idealerweise über Erfahrung im Bereich der Hotellerie, können Gäste begeistern und Mitarbeiter motivieren.

Folgende Qualifikationen sollten Sie idealerweise mitbringen

  • Herzliche Persönlichkeit als Gastgeber
  • Erfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Kenntnisse/Erfahrungen mit Hotelsoftware, Rechnungswesen, Mitarbeiterführung, Gästebetreuung und Vermarktung, Hygiene (HACCP), Budget- und Kostenkontrolle
  • Freude im Umgang mit Gästen
  • Sprachkenntnisse: Deutsch auf muttersprachlichem Niveau, Englisch ausreichend für die Betreuung internationaler Gäste
  • Gute Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift

Was erwarten wir

  • Liebevolle Hausführung und Gästeservice des Hotel Garni.
  • Betreuung des operativen Bereichs Housekeeping, Einkauf und Buchführung.
  • Des Weiteren die Haustechnische Grundversorgung und Gartenpflege / event. Winterdienst.
    (Die Haustechnik verfügt über einen hohen Automatisierungsgrad)

Die Geschichte des Hauses

...erfahren Sie auf unserer Internetseite www.jagdschloss-harz.de.

Wohnmöglichkeit

Das Jagdschloss verfügt über eine sehr schöne Zweizimmerwohnung im ersten Stock mit moderner Küche und stilvollem
Badezimmer mit Badewanne und Dusche und einem Schlafzimmer mit weiterem Badezimmer und Ankleidebereich. Ein
PKW-Stellplatz gehört zu der Ausstattung.

Gestaltungsspielraum

Wir bieten Ihnen an, dass Sie in der Gestaltung Ihrer Zeiteinteilung, der Belegungspläne, Einteilung der Mitarbeiter
weitestgehend frei agieren können. Des Weiteren über den Einkauf und kleinere Investitionen für die Ausstattung.

Ziel der Eigentümer ist es, das Jagdschloss langfristig in ein Pachtverhältnis zu überführen, um den Betreibern maximales Eigenengagement zu ermöglichen.

Wirtschaftliches Potenzial und derzeitige Auslastung

Das wirtschaftliche Potenzial kann man deutlich steigern, indem man den vielen Anfragen nachkommt, das Haus komplett für Familienfeiern, Hochzeiten, Strategietagen von Firmen, Banken und Präsidien von Universitäten zu nutzen. Die Ausstattung dafür
ist vorhanden. Sowohl in der Auslastung als auch in den aufgeführten Möglichkeiten liegt ein enormes wirtschaftliches Potenzial.

Der Auslastungsgrad liegt derzeit durchschnittlich bei ca. 60-70 % an Werktagen und am Wochenende fast 100%. Der Buchungsvorlauf
ist ca. 2-8 Wochen an Werktagen und ein halbes Jahr bis ein Jahr für die Wochenenden. Der Harz ist eine der wenigen touristischen Gegenden, in der der Auslastungsgrad nicht saisonbedingt einbricht. In Walkenried finden alle 2 Wochen Veranstaltungen statt wie die Klosterkonzerte, den jährlichen Klostermarkt, u.a., hier ist das Haus mit Bekanntgabe der Termine bereits ausgebucht.

Den eher dunklen und wettermäßig ungünstigen November nutzen wir derzeit für eine 3-wöchige Schließung und für Renovierungsarbeiten.

Gästeprofil

Die mystische Ruhe und persönliche familiäre Atmosphäre des Jagdschlosses wird von vielen unterschiedlichen Gästen genutzt.
Es sind Naturliebhaber, wie Wanderer, Mountainbiker, Wintersportler, die den Harz und die einzigartige Natur rund um das Jagdschloss genießen. Weiterhin Menschen, die sich einfach eine Auszeit nehmen und gerne länger verweilen. Künstler, die die anregende
Atmosphäre schätzen. Geschäftsleute, die beruflich in der Nähe zu tun haben und das Haus und den Schlossgarten abends als
Ruhepol schätzen. Die Einzel- und Doppelzimmerbelegung ist ungefähr gleich verteilt. Familien nutzen gerne die Möglichkeiten
der Aufbettung in einem Vierbettzimmer.

Vision

Wir möchten das 300 Jahre alte Jagdschloss Walkenried als eines der charmantesten Hotels im Harz weiter betreiben und
entwickeln - für anspruchsvolle Individualgäste, besondere Feierlichkeiten, exclusive Veranstaltungen und inspirierende Auszeiten.
Das Jagdschloss, erbaut aus den Steinen der historischen Klosterkirche des Zisterzienser Kloster mit seiner Geschichte, dem großen Schlosspark mit Teich und Bachlauf, dem Jagdsaal, zwei großen Kaminen und der ruhigen Lage bietet dazu beste Voraussetzungen.

Region Harz

Der Harz begeistert mit ursprünglichen Wäldern, klaren Gebirgsbächen und einer beeindruckenden Naturkulisse. Zu jeder Jahreszeit entfaltet die Region ihren ganz eigenen Charme - von blühenden Bergwiesen im Frühjahr bis zu den verschneiten Landschaften im Winter.
Hier findet man noch unberührte Landschaft, den Naturpark Harz mit seiner einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt. Hier begegnet man noch den Wildtieren und bewegt sich auf gut ausgeschilderten Wander- und Radwegen. Den Brocken, dem höchsten Berg des Harzes mit
1142m kann man mit der historischen Dampflok oder herausfordernd zu Fuß oder mit dem Fahrrad erklimmen.

Der Harz blickt auf eine lange Geschichte zurück. Historische Fachwerk Städte, traditionsreiche Klöster und Jagdschlösser und die Kultur des Bergbaus verleihen der Region ihren unverwechselbaren Charakter. Aktivitäten: Wandern, Mountainbiking, Skifahren, Wellness, Wildbeobachtungen, Fotografie und kulinarische Genüsse mit regionalen Wild- und anderen Gerichten. Regionale Spezialitäten, Honig, Kräuter und Spirituosen und sogar eine Whisky-Destillerie in der Nachbarschaft des Jagdschlosses.

Hier sind Menschen begeistert, die Natur, Kultur, Geschichte und Erholung suchen und schätzen.

(Hinweis: Diese Stellenanzeige wurde teilweise KI-unterstützt gestaltet)